thumb|Appenzeller Skæghøne Appenzeller Skæghøns er en sjælden hønserace, der stammer fra Schweiz. Den blev fremavlet i 1860 af hønseracerne Polveraras og Italienere. Hanen vejer 2-2,3 kg og hønen vejer 1,6-1,8 kg. De lægger årligt 155 hvide æg à 55 gram. Racen anerkendes kun i sort. Racen findes også i dværgform.
Farvevariationer Sort Blå randtegnet (ikke anerkendt) Guldhalset (ikke anerkendt) Referencer Liljensøe, Jørgen. ”Den store hønsebog”, 2007. Lidt om racen på engelsk Tysk pdf om racen
Kategori:Hønseracer