thumb|Nykøbing Falster Sukkerfabrik. Nykøbing Falster Sukkerfabrik, også kendt som Nordic Sugar Nykøbing, er en sukkerfabrik i Nykøbing Falster på Falster. Fabrikken blev etableret i 1884 som en andelssukkerfabrik på initiativ af godsejeren Edward Tesdorpf og de landmænd, der leverede sukkerroerne. Den blev opført som et modspil til De Danske Sukkerfabrikker, der havde finansmanden C.F. Tietgen i spidsen.
Fabrikken ejes i dag af Nordic Sugar, som er en del af den tyske koncern Nordzucker. Den er en af de to danske sukkerfabrikker, der producerer sukker i 2026. Nordzucker har besluttet at indstille sukkerproduktionen på Nakskov Sukkerfabrik efter kampagnen 2026/27. Nykøbing Falster Sukkerfabrik vil dermed være den eneste tilbageværende danske fabrik med sukkerproduktion fra 2027.
Historie
Etableringen I begyndelsen af 1880'erne opstod der planer om at anlægge en sukkerfabrik i Nykøbing Falster. De Danske Sukkerfabrikker ønskede at udvide til byen, mens den falsterske godsejer Edward Tesdorpf ønskede at etablere en andelssukkerfabrik, der skulle ejes af de landmænd, som leverede sukkerroerne. Tesdorpf havde allerede fra 1870'erne arbejdet for en dansk sukkerroeproduktion baseret på landmandsejede virksomheder. Modsætningen mellem Tesdorpf og Tietgen blev senere omtalt som »etatsrådernes krig«.
Tesdorpf finansierede omkring halvdelen af etableringen af fabrikken og ejede en betydelig del af andelene efter det første regnskabsår. Fabrikken blev dermed et eksempel på den danske andelsbevægelses betydning for udviklingen af sukkerindustrien.
Den stiftende forsamling blev afholdt i januar 1884, og fabrikken blev opført samme år syd for havnen og tæt ved jernbanen. Placeringen gjorde det muligt at modtage sukkerroer både med jernbane og ad vandvejen og at transportere sukkeret videre fra havnen.
Fabrikken havde egen pramhavn, og der blev etableret modtagestationer flere steder på Falster og Lolland. Her blev roerne vejet og undersøgt, hvorefter de blev transporteret videre til fabrikken med pramme. Der blev også anlagt smalsporede sporveje til transport af roer, blandt andet en forbindelse fra Nykøbing til Karleby.
I 1885 modtog fabrikken omkring 250 tons sukkerroer i døgnet under roekampagnen. Mængden steg hurtigt, og fabrikken blev udvidet allerede i 1890.
Udbygning og udvikling Sukkerproduktionen voksede i de følgende årtier, og fabrikken blev en af Nykøbing Falsters vigtigste virksomheder. I 1928 var omkring 300 personer ansat på fabrikken og yderligere omkring 30 i administrationen under roekampagnen.
I 1935 modtog fabrikken omkring 2.200 tons sukkerroer i døgnet under roekampagnen. I 1950 var omkring 400 personer beskæftiget på fabrikken under kampagnen, som normalt varede tre til fire måneder.
Transporten af sukkerroer ændrede sig gradvist i midten af 1900-tallet. 1960 var det sidste år, hvor fabrikken modtog sukkerroer med jernbane. Herefter blev transporten i stigende grad overtaget af lastbiler, blandt andet fordi modtageanlæggene var blevet nedslidte, og landmændene i stigende grad selv leverede roerne.
I 1960 blev der etableret en pakkeafdeling, hvor det færdige sukker blev pakket i papirsposer til forbrugerne. I 1963 blev der indrettet et egentligt raffineringsanlæg, og fra roekampagnen i 1964 blev hele produktionen samlet i Nykøbing. Produktionen af råsukker ophørte dermed, og fabrikken fremstillede herefter hvidt sukker.
Overgang til Danisco og Nordic Sugar I 1989 blev Andelsselskabet Sukkerfabrikken Nykøbing opkøbt af den nyetablerede Danisco-koncern. Samme år blev De Danske Sukkerfabrikker, De Danske Spritfabrikker og Danisco A/S samlet i Danisco-koncernen. Sukkeraktiviteterne blev herefter drevet som en del af koncernen.
I 1993 blev navnet Danisco Sugar taget i brug for sukkeraktiviteterne. I 2009 blev Danisco Sugar solgt til Nordzucker og blev en del af Nordic Sugar.
Produktion Fabrikken er især aktiv under den årlige roekampagne, hvor sukkerroerne høstes og leveres til fabrikken. Kampagnen foregår i efterårs- og vintermånederne, og fabrikken arbejder i denne periode døgnet rundt.
Nordzucker oplyser, at Nykøbing-anlægget producerer sukker, melasse og dyrefoder. Fabrikken fremstiller blandt andet hvidt sukker og leverer sukker både til detailhandlen og fødevareindustrien.
Siden 2017 har fabrikken også forarbejdet økologiske sukkerroer. Ved starten af kampagnen 2026/27 oplyste Nordzucker, at Nykøbing igen ville være blandt koncernens fabrikker, hvor de økologiske sukkerroer blev forarbejdet først.
Aktuel status Nordzucker har i 2026 besluttet at ændre sin produktionsstruktur i Danmark. Sukkerproduktionen på Nakskov Sukkerfabrik skal ophøre efter kampagnen 2026/27, mens anlægget fremover skal anvendes til andre funktioner i forbindelse med sukkerhåndtering og distribution.
Nykøbing Falster Sukkerfabrik vil som følge heraf være den eneste danske fabrik med sukkerproduktion fra sukkerroer fra 2027. Fabrikken fortsætter samtidig som et vigtigt produktionsanlæg i Nordzuckers europæiske sukkerproduktion.
Se også
Nakskov Sukkerfabrik De Danske Sukkerfabrikker Danisco Sugar Nordic Sugar Nordzucker Sukkerroe Roekampagne Danmarks Sukkermuseum
Referencer
Eksterne henvisninger
Nykøbing – Nordzucker TV-dokumentar om Nordic Sugar, TV2 Øst, 2018
Sukkerfabrik Kategori:Sukker Kategori:Danske virksomheder etableret i 1884 Sukkerfabrik