thumb|300px|Ørbæk Bryggeri Ørbæk Bryggeri ligger i Ørbæk på Østfyn. Det blev grundlagt i 1906 som maltølsbryggeri, og fra 1914 blev der tillige produceret hvidtøl. Bryggeriet var først familieejet, men havde skiftende ejere fra sidst i 1970'erne til starten af 1990'erne, hvor det lukkede helt.
I 1996 blev bryggeriet overtaget af de nuværende ejere Niels og Nicolai Rømer, som i begyndelsen producerede økologisk sodavand og juice. I 2001 blev ølproduktionen genoptaget, og i 2002 kom den første øl, Brown Ale, på markedet. I 2009 begyndte de også at producere whisky på bryggeriet men den produktion blev i 2017 flyttet til Nyborg Destilleri, hvor Niels og Nicolai byggede et destilleri i de nedlagte værkstedsbygninger fra DSB Gods.
Alle produkter fra Ørbæk Bryggeri er fremstillet af økologiske råvarer.
Produkter Almindelige øl: Fynsk Forår Ørbækker Pilsner Colonial IPA Classic American Lager Ginger Brew Falkoner Kong Havtorn Dark Horse Brown Ale Ørbæk Black Blonde Dubbel Porter Alkoholfrie øl: Fynsk Fri IPA Fri Brown Ale Fri Sæsonøl: Fynsk Påske Påskebryg Bock Bock Kongens Fadebur Påskebryg Fynsk Jul Santa C Ale Julebock Jingle Bells Juleporter Julestout Hvidtøl Kongens Fadebur Julebryg Nyborg Julebryg Slotsøl: Nyborg Kongebryg Margrete 1. Bryg Valdemar Sejr Bryg Unika Bryg Fadlagret Sour Ale Symbiostout Symbiostout Jul
Se også Bryggerier i Danmark
Eksterne henvisninger Ørbæk Bryggeri
Kategori:Mikrobryggerier fra Danmark Kategori:Bygninger, konstruktioner og anlæg i Nyborg Kommune Kategori:Etableret i 1906