Palsgaard A/S er en dansk fødevarevirksomhed med hovedkvarter ved Palsgård nær Juelsminde. De producerer forskellige ingredienser, primært emulgatorer, stabilisatorer og tilsætningsstoffer. Desuden producerer de emulgatorer til personlig pleje.https://www.palsgaard.com/https://www.palsgaard.com/en/solutions/ Virksomheden er et datterselskab til selskabet Palsgaard Gods A/S (der også inkluderer godset Palsgård), som er ejet af Schou-Fondet. I 2024 havde Palsgaard A/S 344 ansatte og omsatte for ca. 1,7 mia. kroner.https://erhvervplus.dk/erhvervsbasen/palsgaard-a-s-109220 Årsregnskab 2024 - Palsgaard A/S

Einar Viggo Schou grundlagde virksomheden Emulsion A/S i 1919, der fra starten af producerede plantebaserede emulgatorer. Efter Einars død i 1925 arvede sønnen Herbert Schou både virksomheden og godset. I 1957 overførte Herbert alle aktiver, herunder skove, landbrugsjord, bygninger og emulgatorvirksomheden til Schou-Fondet.https://www.palsgaardgods.dk/da/om-palsgaard-gods/schou-fondet/

Kilder

Kategori:Etableret i 1919 Kategori:Fødevarevirksomheder i Danmark Kategori:Juelsminde