Burghaslach er en købstad (markt) i den mittelfrankiske Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim i den tyske delstat Bayern.
Geografi Nabokommuner er (med uret, fra nord): Geiselwind, Schlüsselfeld, Vestenbergsgreuth, Markt Taschendorf, Scheinfeld og Oberscheinfeld.
Inddeling I kommunen er der ud over Burghaslach 15 landsbyer og bebyggelser: Breitenlohe Burghöchstadt Freihaslach Fürstenforst Gleißenberg Hardhof Kirchrimbach Münchhof Niederndorf Oberrimbach Rosenbirkach Seitenbuch Unterrimbach Buchbach Buchmühle
Historie Burghaslach er nævnt i 1136 i en bekendtgørelse fra Kloster Fulda, der fortæller om en gave fra byen omkring år 800, der giver formodning om, at den er grundlagt allerede i Karolingertiden.
I 1806 bliver Burghaslach en del af Kongeriget Bayern. thumb|left|I landsbyen Breitenlohe ligger et vandslot, hvis historie går tilbage til det 15. århundrede
Trafik Burghaslach ligger tæt ved motorvej A3 Würzburg – Nürnberg, med tilkørsel ved Schlüsselfeld.
Eksterne henvisninger