Haber on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Fritz Haber (1868-1934), saksalainen kemisti, Nobelin kemianpalkinnon saaja, toinen Haber-Bosch-menetelmän keksijöistä Peter Haber (s. 1952), ruotsalainen näyttelijä Samu Haber (s. 1976), suomalainen laulaja Tino Häber (s. 1982), saksalainen keihäänheittäjä.
Haber–Bosch-menetelmä on ammoniakin ja typpilannoitteiden valmistusmenetelmä.