Montoya on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:

Abraham Escudero Montoya (1940-2009), kolumbialainen katolinen piispa Al Montoya (s. 1985), yhdysvaltalainen jääkiekkomaalivahti Carlos Montoya (1903–1993), espanjalainen flamencokitaristi Diego Montoya Sánchez, kolumbialainen huumeparoni Juan Pablo Montoya (s. 1975), kolumbialainen autourheilija Julio María Elías Montoya (s. 1945), espanjalais-bolivialainen katolinen piispa Martín Montoya (s. 1991), espanjalainen jalkapalloilija Ramón Montoya (1880–1949), espanjalainen flamencokitaristi Sergio Luis Henao Montoya (s. 1987), kolumbialainen maantiepyöräilijä

Kuvitteellisia henkilöitä Nemi Montoya, Nemi-sarjakuvan hahmo. ‎Renee Montoya, Gotham Cityn poliisivoimissa työskentelevä etsivä DC Comicsin sarjakuvissa