Edel voi tarkoittaa seuraavia:

Edel AG, saksalainen levy-yhtiö Edel Records Finland, suomalainen levy-yhtiö Edel, sukunimenä: Apoula Edel (s. 1986), armenialainen jalkapallomaalivahti Leon Edel (1907–1997), yhdysvaltalainen elämäkertakirjailija ja kirjallisuuskriitikko Uli Edel (s. 1947), saksalainen elokuvaohjaaja.