Rislakki on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Eero Rislakki (1924–2017), teollinen muotoilija Eeropekka Rislakki (s. 1956), toimittaja Ensio Rislakki (1896–1977), toimittaja Jukka Rislakki (s. 1945), toimittaja Marja Rislakki (s. 1956), diplomaatti Veikko Rislakki (1897–1991), eläinlääkäri Katso myös Gabriel Gamaliel Rislacki