thumb|Rimin myymälä Bergenissä vuonna 2007.
Rimi oli norjalainen, Stein Erik Hagenin vuonna 1977 perustama päivittäistavarakauppaketju. Aluksi ketjun nimi oli Rimi 500, mikä johtui ketjun 500 tuotteen valikoimasta, jota on myöhemmin laajennettu. Rimin toimintaperiaatteena oli myydä suosituimpia peruselintarvikkeita pysyvästi halvoilla hinnoilla. Vuonna 2004 Hagen myi ketjun ruotsalaiselle ICA-ketjulle,Helsingin Sanomat 7.5.2004 joka alkoi vuodesta 2005 alkaen käyttää Rimi-sanaa Rimi Baltic -ketjun myymälöissä Virossa, Latviassa ja Liettuassa. ICA pyöritti edelleen Norjassa kauppoja Rimi-nimellä vuoteen 2015 asti, jolloin se myi loppuvuosinaan tappiota tehneet Rimit ja muut Norjan ruokakaupat Coop Norgelle.
Rimi Suomessa Keskon tytäryhtiö Ruokakesko pyöritti vuosina 1994–2003 Rimi-kauppoja Suomessa. Rimit olivat myyntipinta-alaltaan noin 250–400 neliömetrin laajuisia lähikauppoja, jotka sijoittuivat lähinnä kaupunkien lähiöihin. Kaupat keskittyivät tuotevalikoimassaan suosituimpiin ja hintakilpailukyvyltään parhaisiin tuotemerkkeihin. Ketjun logo poikkesi muiden K-ruokakauppojen logoista. Kuten kaikissa muissakin K-ruokakaupoissa, myös Rimissä liiketoiminnasta vastasi itsenäinen K-kauppias. Myös Rimeistä sai K-plussa pisteitä.
Vuodesta 2003 alkaen Rimit ja K-lähikaupat muutettiin K-marketeiksi, K-pikkoloiksi ja K-extroiksi; nykyisin näistä ketjuista on jäljellä vain K-Market.
Kaupat joulukuussa 2002
Espoo Kivenlahti Otaniemi Perkkaa Suvela Helsinki Kalevankatu Kannelmäki Malminkartano Merimiehenkatu Pihlajisto Rauhankatu
Hyvinkää Kotka Kotkansaari Kuopio Neulamäki Oulu Kuivasjärvi Puolivälinkangas Tuira Uusikatu Pieksämäki
Pietarsaari Tampere Haukiluoma Hervanta Hämeenkatu Härmälä Lapintie Lentävänniemi Satamakatu Tasanne Tuomiokirkonkatu
Turku Härkämäki Ilpoinen Lauste Perno Nättäri Uittamo Vaasa Huutoniemi Palosaari Suvilahti Vantaa Ilola Vantaanlaakso
Lähteet
Luokka:Norjalaiset yritykset Luokka:Ruokakesko Luokka:Halpamyymäläketjut Luokka:Elintarvikekaupat