Italiansärki (Sarmarutilus rubilio) on särkien heimoon (Leuciscidae) kuuluva eteläeurooppalainen makean veden kala. Se on särjeksi pieni, mutta voi kasvaa 18 senttimetrin mittaiseksi ja elää 6-vuotiaaksi. Se elää alkuperäisenä Italiassa Toscanan-Latiumin alueella niin Adrianmereen kuin Tyrrhenanmereen laskevissa vesistöissä. Siirrettynä se esiintyy myös etelämpänä Italiassa.
Italiansärki erotettiin muista särjistä (Rutilus) omaksi Sarmarutilus-suvukseen vuonna 2014. Sen ajatellaan eronneen muista särjistä Mustanmeren Sarmatian alueella mioseenikaudella ja levinneen Välimereen sen järvivaiheessa ja säilyneen siellä vain Toscanan-Latiumin alueella.Bianco, P.G., Ketmaier, V. (2014). A revision of the Rutilus complex from Mediterranean Europe with description of a new genus, Sarmarutilus, and a new species, Rutilus stoumboudae (Teleostei: Cyprinidae). Zootaxa, 3841 (3): 379–402.
Toisin kuin muut särjet, italiansärki on virtaavissa vesissä elävä jokikala. Se eroja Rutilus-särkiin on pieni koko ja nieluhampaiden rakenne. Lähteet
Luokka:Särjet (alaheimo)