Deutsch tarkoittaa saksan kieltä tai saksalaista mutta on myös sukunimi:
Adam Deutsch (s. 1995), ruotsalainen jääkiekkopuolustaja Adolph Deutsch (1897–1980), brittiläinen elokuvasäveltäjä David Deutsch (s. 1953), israelilaissyntyinen brittiläinen fysiikan professori Gerti Deutsch (1908–1979), itävaltalais-brittiläinen valokuvaaja Henrik Deutsch (1772–1838), suomalainen lääkäri Johan Deutsch (1707–1774), suomalainen kirkkoherra Karl W. Deutsch (1912–1992), tšekkiläissyntyinen politiikan tutkija Leo Deutsch eli Lev Deitš (1855–1941), venäläinen vasemmistopoliitikko Maria Deutsch (1882–1969), tšekkoslovakiansaksalainen sosiaalidemokraattinen poliitikko Otto Erich Deutsch (1883–1967), itävaltalainen musiikintutkija Tamás Deutsch (s. 1966), unkarilainen poliitikko ja ministeri Tamás Deutsch (s. 1969), unkarilainen uimari.