Heisenberg on saksankielinen sukunimi:
Werner Heisenberg (1901–1976), saksalainen fysiikan nobelisti, yksi kvanttimekaniikan kehittäjistä Jochen Heisenberg (s. 1939), saksalainen fyysikko, Werner Heisenbergin poika Martin Heisenberg (s. 1940), saksalainen neurobiologi ja perinnöllisyystieteilijä, Werner Heisenbergin poika Benjamin Heisenberg (s. 1974), saksalainen elokuvaohjaaja ja -käsikirjoittaja, Martin Heisenbergin poika.
Kuvitteellisia hahmoja: Walter White, yhdysvaltalaisen televisiosarja Breaking Badin päähenkilö, joka omaksuu salanimen Heisenberg kunnioituksesta Werner Heisenbergia kohtaan.