Hoppe on seuraavien saksalaisten henkilöiden sukunimi:
Felicitas Hoppe (s. 1960), kirjailija Felix Hoppe-Seyler (1825–1895), fysiologinen kemisti Hans-Hermann Hoppe (s. 1949), anarkokapitalistinen taloustieteilijä Paul Werner Hoppe (1910–1974), SS-upseeri Wolfgang Hoppe (s. 1957), rattikelkkailija.
Nimen muita merkityksiä 3499 Hoppe, päävyöhykkeen asteroidi.