Grünberg tai Grunberg on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Constantin Grünberg (1891–1973), suomalainen valokuvaaja Greg Grunberg (s. 1966), yhdysvaltalainen näyttelijä Kira Grünberg (s. 1993), itävaltalainen seiväshyppääjä ja poliitikko Peter Grünberg (1939–2018), saksalainen Nobel-palkittu fyysikko Ritva Grunberg (1943–2015), suomalainen keraamikko Rosa Grünberg (1878–1960), ruotsalainen näyttelijä ja oopperalaulaja