クロハツモドキ（黒初擬、学名: ）は、茶色から白色のキノコで、赤色から黒色に色が変わる。毒キノコであり、子実体を食べると、消化器系の中毒を起こし、場合によっては死に至るおそれがある。地方名では、クロヂワレ（長野県）、シチベエ（秋田県）ともよばれる。
分布 北半球の今関六也・大谷吉雄・本郷次雄、山渓カラー名鑑『増補改訂新版 日本のきのこ』、山と渓谷社、2011年、356・359頁針葉樹林や広葉樹林の保坂健太郎、小学館の図鑑NEO『[改訂版]きのこ』、小学館、2017年、359頁林内の地上に分布。
形態
子実体は傘と柄からなる。傘径は6 - 10センチメートル (cm) 。はじめは窪んだまんじゅう形で柳沢まきよし、ポケット図鑑『新版 日本のキノコ275』、文一総合出版、2022年、228頁、生長すると漏斗形になる。傘の表側は平滑・無毛で、湿っているときは粘性がある。表面は幼菌のとき類白色で、のちに黒褐色や黒色、灰褐色となる。
傘の裏側のヒダは、幅広く密生し細かい今関六也・本郷次雄 カラー自然ガイド『きのこ』、保育社、1986年、41頁。柄に対して離生し、白色から淡黄土色で、のち老成し、黒色を帯びる。胞子は表面にアミロイドの装飾物をつける。
柄は3 - 5 cm。太い棒状で、中実から髄状。表面は白色から黒色になる。傷つけるとすぐ赤く変色し、のち黒くなる。
肉は白色で、無味無臭。肉は傷つくと赤色になり、のちゆっくりと黒色になる。また、空気に触れるとすぐに赤くなる。
生態 夏から秋に、針葉樹林や広葉樹林、落葉樹林内にもはえる。菌根菌。
毒 毒成分は不明だが、子実体を食べると嘔吐、下痢などの胃腸系の中毒を起こすことがある。過去には生食しなければ問題ないとされたこともあったが、今では死に至る可能性も指摘されている。
脚注