出石城（いずしじょう）は、但馬国出石郡出石（現在の兵庫県豊岡市出石町内町）にあった日本の城。梯郭式の平山城で、江戸時代には出石藩の藩庁が置かれた。
城跡は「出石城跡（平城）」の名称で豊岡市指定史跡となっている。また、有子山城と一体で「出石城・有子山城」として続日本100名城の162番に選定されている。
歴史 山名氏と有子山城 山名氏は南北朝時代以降、但馬国を支配した。同氏の本拠となった此隅山城の築城時期は史料上確定しておらず、山名時義、山名師義、山名氏清による築城など複数の伝承がある。
1569年（永禄12年）、織田信長の命を受けた木下藤吉郎らによる但馬侵攻で此隅山城は落城した。城主の山名祐豊は堺へ逃れたが、同年冬、今井宗久の仲介により信長と和睦し、但馬へ戻ったとされる。
祐豊は1574年（天正2年）ごろ、此隅山城から約3.5キロメートル南に位置する標高321.5メートルの有子山に有子山城を築き、本拠を移した。山麓では城主の居館や城下町の整備も進められたと考えられている。
1580年（天正8年）、秀吉の弟・秀長による但馬侵攻で有子山城が落城し、山名氏による但馬支配は終わった。その後、有子山城には秀長、青木秀以らが入り、1585年（天正13年）から前野長康、1595年（文禄4年）から小出吉政が城主となった。
1600年（慶長5年）の関ヶ原の戦いでは吉政が西軍に属したが、弟の小出秀家が東軍で戦ったため、小出氏の所領は安堵された。
出石城の築城と藩政 1604年（慶長9年）、吉政が岸和田へ移ると、子の小出吉英が出石を継承した。吉英は有子山城山麓の居館を改修して出石城を築き、山上の有子山城は廃城となった。築城と前後して城下町も整備され、現在の出石の町並みの基礎が形成された。
1696年（元禄9年）、小出英及が幼くして死去したため小出氏は無嗣改易となり、翌1697年に松平忠周が入封した。1706年（宝永3年）、忠周の転封に伴って仙石政明が信濃上田から入封し、以後は廃藩置県まで仙石氏が出石藩を治めた。
江戸時代後期には藩内の権力争いである仙石騒動が起こり、1835年（天保6年）に藩の石高は5万8千石から3万石へ減封された。
近代以降 出石城の城郭建築は、1873年（明治6年）の全国的な廃城令に先立つ1868年（明治元年）、出石藩が新政府の許可を得て撤去した。
城郭 出石城は有子山北麓の斜面を利用した梯郭式平山城で、別名を「石城」という。なお、「高城」は山上にある有子山城の別名である。
山腹には上方から稲荷曲輪、本丸、二ノ丸、下ノ郭などが階段状に配置され、平地には堀に囲まれた三ノ丸が置かれた。背後の有子山城と出石城は尾根でつながり、山城と山麓の城郭が連続する構造となっている。
現況と文化財指定 現在は石垣や内堀が残る。1968年（昭和43年）には住民からの寄付などによって本丸跡に東西2棟の隅櫓が再建され、1994年（平成6年）には登城門と登城橋が再建された。城跡一帯は公園として公開されている。
1968年3月30日、「出石城跡（平城）」として豊岡市指定史跡に指定された。一方、山上の有子山城跡は此隅山城跡とともに「山名氏城跡 此隅山城跡 有子山城跡」として、1996年（平成8年）11月13日に国の史跡に指定されている。
2017年（平成29年）4月6日には、有子山城と一体で「出石城・有子山城」として続日本100名城の162番に選定された。
城下にある辰鼓楼は、城郭建築の撤去後の1871年（明治4年）、旧三ノ丸大手門脇の櫓台に建設された楼閣である。1881年（明治14年）に時計が設置された。
周辺情報 有子山稲荷神社 感応殿 辰鼓楼 豊岡市出石伝統的建造物群保存地区 出石家老屋敷 宗鏡寺
その他 1997年公開の梅艶芳（アニタ・ムイ）主演の香港ドラマ『三誓盟』の重要なロケ地になったとされる。
交通アクセス 山陰本線の豊岡駅・江原駅・八鹿駅から全但バスの「出石」行きで約30分。「出石」停留所下車、徒歩約6分。
ギャラリー
脚注
関連項目 出石藩 有子山城 此隅山城 仙石騒動 日本の城一覧 続日本100名城
外部リンク
出石城跡 - 豊岡市 出石城 - 兵庫県立歴史博物館 但馬國出石観光協会