オオホザキアヤメ（別名：フクジンソウ、学名：Hellenia speciosa）は、オオホザキアヤメ科オオホザキアヤメ属の多年生草本。オオホザキアヤメ科は新エングラー体系ではショウガ科の亜科とされていたが、葉が螺旋状に付くことなどから、クロンキスト体系およびAPG体系において独立の科とされる。以前はCostus属に分類されていたため、図鑑によってはショウガ科や旧学名Costus speciosusで掲載されることがある。
本項における学名はPOWOに従う。なお、YListは命名者をS.R.Guptaとしているが、POWOおよび原記載ではS.R.Dutta。
特徴 高さ1–3m。茎を有し、葉は長さ15–30 cmほどの長楕円形～広披針形、多肉質で、茎に対して一列、螺旋状につく（ショウガ科と異なり、互生ではない）。茎の先端に花序をつける。花の唇弁は白く中心部は黄色、径10 cmほどで縁辺は波打つ。個々の花は一日花で、暗赤色の苞からなる穂状花序から1–3輪ずつ次々と咲かせる様は観賞価値が高い。花期は夏（6–8月）。斑入り品種もある。花の大きさは7cm〜8cm。
分布 インド東部、東南アジア、ニューギニア原産で広域分布。
利用 沖縄県内では庭植えにされるが、冬越しには最低気温18℃以上が必要。熱帯地域では観賞用に栽培され、切り花に利用。地下の肥大する根茎は繊維質が多いが、乾燥重量あたり約30％のデンプンを含み、食用や薬用にされる。栽培には高温、湿潤、肥えた深い土壌を必要とする。株分けや挿し木で繁殖可能。
脚注
参考文献
※ 学名をCostus speciosusとしている
※ 学名をCostus speciosusとしている ※ 学名をCostus speciosusとしている
※ 学名をCheilocostus speciosusとしている
外部リンク オオホザキアヤメ GKZ植物事典 フイリオオホザキアヤメ GKZ植物事典 オオホザキアヤメ フラワーパークかごしま オオホザキアヤメ 世界の植物－植物名の由来－ 高橋俊一 オオホザキアヤメ科 陸上植物の進化 KBY no PAGE 基礎生物学研究所 生物進化部門 ショウガ科に似た白い花「オオホザキアヤメ」 タイでどこにでも咲く花-85 MasayukiSaito（ブログ） note