開山（ひらきやま）は、愛媛県今治市伯方町にある標高149mの山である。瀬戸内海国立公園に指定されている。
概要
伯方島の北に位置している。山頂付近には開山公園が整備されており、公園内にある展望台からは多々羅大橋・大三島橋・伯方・大島大橋の3つの橋を見ることが出来る開山 - 公益社団法人今治地方観光協会、2025年10月11日閲覧。。桜の名所として知られ、春になればソメイヨシノを始めとした約1000本の桜が爛漫と咲き誇り、山全体が淡い花霞に包まれている開山公園 - いよ観ネット、2025年10月11日閲覧。。
元々、「沖浦山」であったが明治時代に馬越新吉が大々的に開墾したので、「開山」と呼ばれるようになった伯方町誌編纂会（1988年）『伯方町誌』、1422頁。。過去には開山の観光の将来性に着目して熊口港よりロープウェイの建設が計画され、既に用地買収も終えていたが工事着工寸前に計画者の不幸により中止となったいきさつがある伯方町誌編纂会（1988年）『伯方町誌』、1425頁。。
歴史 明治時代に馬越新吉が郷土の産業開発と耕地拡大のために開拓の一大事業を計画し、私財を投じてまた全区民の協力を得て開墾を始めた。みかん・梨・リンゴ・桃・梅・栗などを植え、馬越新吉はその生長を楽しんでいたが、1908年に48歳の若さで馬越新吉は亡くなった。
馬越新吉の死後は大事業を継承する人もなく荒廃していたが、明治時代から大正時代にかけ除虫菊が導入され島でも盛んに栽培されるようになったころに広島県瀬戸田町の小林磨吾六が再開墾し除虫菊の栽培を開始した伯方町誌編纂会（1988年）『伯方町誌』、1424頁。。1925年10月に小林磨吾六が亡くなり以後、村上要吉が耕作に当たり、また一部は小中学校の農業実習地として利用された。
1953年には伯方町木浦地区の藤井伊太郎が発起人となって、40数名の寄進により桜が追補植された。1956年5月1日には国立公園に指定。1972年には開山林道が開通し展望台が竣工。1980年には開山トリムコース・駐車場設備が完成し、1982年には休憩所が完成した。
1989年3月には老朽化した展望台を取り壊し、その一帯の3,461平方メートルを桜の名所「開山フラワーパーク」としてリニューアルした伯方町誌編纂会（2004年）『伯方町誌 続編』、195頁。2002年3月には開山展望台、2003年3月には多々羅大橋展望デッキ・駐車場・休憩施設、2004年3月には東屋・複合遊具・遊歩道が完成した。
アクセス 西瀬戸自動車道伯方島インターチェンジから車で約10分。 伯方島バスストップより瀬戸内海交通伯方島島内バス伯方島循環線（北浦廻り）に乗車し「熊口」停留所下車し、徒歩で約20分。
脚注
外部リンク 開山(ひらきやま)公園（今治市観光情報）