サケ目

サケ目（サケもく、Salmoniformes）は、条鰭綱に分類される目。

分類 かつてはニギス亜目（現在のニギス目）やキュウリウオ亜目（キュウリウオ目）、ムネエソ科（ワニトカゲギス目）を含めたり、カワカマス科やドロミノー科（ウンブラ科）を独立したカワカマス目とする説もあった井田齊「ニギス科」ほか、阿部宗明 編・監修『決定版 生物大図鑑 魚類』世界文化社、1986年、78頁。矢部衛「原棘鰭上目」、松井正文 編『バイオディバーシティ・シリーズ 7 脊椎動物の多様性と系統』岩槻邦男・馬渡峻輔 監修、裳華房、2006年、227-228頁。。Betancur-R et al. (2017) は本目をサケ科のみで構成される単型としたがRicardo Betancur-R, Edward O. Wiley, Gloria Arratia, Arturo Acero, Nicolas Bailly, Masaki Miya, Guillaume Lecointre & Guillermo Ortí, “Phylogenetic classification of bony fishes,” BMC Ecology and Evolution, Volume 17, BioMed Central, 2017, Article number 162.、Eschmeyer's Catalog of Fishes (2026) はサケ亜目とカワカマス亜目の2亜目3科とするVan der Laan, R., Fricke, R. & Eschmeyer, W. N. (eds.) 2026. Eschmeyer's Catalog of Fishes: Classification. Electronic version [Updated 19 May 2026] accessed 04 June 2026.。

以下の分類は、Eschmeyer's Catalog of Fishes (2026) に従う。和名は亜目名を落合 (1986)落合明「サケ目」、阿部宗明 編・監修『決定版 生物大図鑑 魚類』世界文化社、1986年、78頁。、科名をマクダウェル & バニスター・沖山訳 (1987) に従うR.M.マクダウェル、K.E.バニスター「カワカマス類，サケ類，ニギス類など」（沖山宗雄 訳）、K.E.バニスター 編『動物大百科 13 魚類 サメ・ウナギ・タラ・アユ・スズキ・タイほか』岩井保 監修、平凡社、1987年、50-65頁。。 サケ亜目 サケ科 カワカマス亜目 カワカマス科 ドロミノー科

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