ムフタール通り ( 仏:) は、パリ5区にある長さ605mの道路の名前である。フランス料理からレバノン料理、ペルシャ料理、ベトナム料理、日本料理まで多くのレストランやビストロ、ブラッスリーないしカフェや、食材店ないしマルシェ(市場)があり、パリ市中でもっとも賑わう下町的な地域の一つとなっている。

歴史 もともとこの通りは古代ローマ時代からケタリウス山()と呼ばれていた山の脇を通る道だった。ムフタールという名は山の名前から来ている。時代によってモンフェタール()、モーフタール()、モフタール()、ムフタール()、ムフラール()、ムフタール()、モフタール()、モスタール()と名を変えてきた。また、サン=マルセル通り()、フォーブール・サン=マルソー通り()、ヴィエイユ・ヴィル・サン=マルセル通り()と呼ばれたこともある。

中世には通りに沿って建つ教会がサン=メダール村の中心となっていた。1724年に村がパリに組み込まれてからは、大動脈であるフォーブール・サン=メダール通りになった。

サント=ジュヌヴィエーヴ山(サント=ジュヌヴィエーヴの丘)の上にあったおかげでムフタール通りはオスマン男爵のパリ改造で作り替えられることはなく、昔の面影を残している。

ゆかりある人物 ガルニエ宮(オペラ座)を建築したシャルル・ガルニエは、ムフタール通り(ムフタール街)界隈で生まれた。また、南北に伸びるムフタール通りの北側方向、交差するトゥアン通り (Rue Thouin) を過ぎるとデカルト通り (Rue Descartes) に接続する。

同通り39番地はポール・ヴェルレーヌが居住し亡くなった地。現在はヴェルレーヌの名が付いたレストランになっている。なおヴェルレーヌ逝去宅左隣同通り37番地は辻邦生が1980-1999年の間に在住ないし滞在した地でヴェルレーヌ同様プラークが掲げられている。先を行くと、パンテオン東側界隈に至り、サン=テティエンヌ・デュモン教会が見えてくる。

関連項目 ムフタール