国枝 栄（くにえだ さかえ、1955年4月14日 - ）は、日本の元調教師。調教師時代は日本中央競馬会（JRA）美浦トレーニングセンターに所属。岐阜県立本巣高等学校、東京農工大学農学部獣医学科卒業。
苗字の戸籍上の表記は旧字体が含まれた「國枝」だが、JRAでは旧字体等での登録が認められていない為、新字体の「国枝」に修正して登録している。
調教師として2度の牝馬三冠達成や、JRA牝馬GIでは松田博資と並んで最多タイ記録となる12勝を挙げるなど、牝馬の育成で優れた実績を残しており、「牝馬の国枝」の異名を得ている。
息子は斎藤誠厩舎で臨時の調教厩務員を務め、調教助手転身とともに池上昌弘厩舎に移籍し、2011年より自厩舎所属の調教助手である国枝純（長男）と勢司和浩厩舎で厩務員を務め、2019年に自厩舎所属となった国枝翔（三男）週刊競馬ブック 2014年9月1日発売号。
経歴 中学3年生のときに競馬を見るのが好きだった友達の影響で自分も興味を持ち仕事を選ぶ 先輩が語る働く現場64 112ページ 朝日ウイークリー編集部 朝日学生新聞社 2014年、高校でより一層馬に関係する仕事に就きたくなり獣医学科のある大学を目指し仕事を選ぶ 先輩が語る働く現場64 115ページ、東京農工大学農学部獣医学科へ進学、そこで馬術部に所属して時間やアルバイトの稼ぎも馬術につぎ込んだ仕事を選ぶ 先輩が語る働く現場64 113ページ。
大学卒業後も馬に携わりたいと馬術部で知り合った高橋裕と話すと山崎彰義が大卒者の助手を探しているからと紹介してもらい1978年、開場されたばかりの美浦トレーニングセンター、山崎彰義厩舎で調教助手となる。1989年に調教師免許を取得し、翌1990年に厩舎を開業。初出走は同年2月4日、東京競馬第3競走のシャインハードで11着。初勝利は同年3月10日、中山競馬第10競走のリュウカムイで延べ9頭目であった。
1998年のダービー卿チャレンジトロフィーをブラックホークで制して人馬共に重賞初勝利。同馬は翌1999年のスプリンターズステークスも優勝し、同じく人馬共に初GI勝利も飾った。
2004年6月13日、 東京競馬第6競走でヒシシンエイが1着となり、現役85人目のJRA通算300勝を2761戦目で達成。
2007年1月21日、アメリカジョッキークラブカップでマツリダゴッホが1着となり、現役45人目となるJRA通算400勝を達成。同年、東京競馬記者クラブ賞を初受賞。
2009年12月12日、中山競馬第10競走でダノンブライアンが1着となり、JRA史上110人目・現役22人目となるJRA通算500勝を4485戦目で達成した。
2010年にはアパパネで史上3頭目となる牝馬三冠（桜花賞、優駿牝馬、秋華賞）を獲得した。
2012年9月29日、中山競馬第9競走でサトノアポロが1着となり、史上79人目・現役12人目となるJRA通算600勝を達成した。
2014年12月21日、舞台が中山競馬場から阪神競馬場に移った第66回朝日杯フューチュリティーステークスをダノンプラチナで制覇した。
2015年5月31日、東京競馬第7競走でアペルトゥーラが1着となり、史上46人目・現役6人目となるJRA通算700勝を6211戦目で達成した。
2018年1月7日、中山競馬第12競走でレッドローゼスが1着となり、史上34人目・現役3人目のJRA通算800勝を7042戦目で達成した。同年、アーモンドアイで自身二度目の牝馬三冠（史上5頭目）を獲得した。JRAの調教師が三冠を複数回達成したのは初の事例である。
2020年3月21日、中山競馬第5競走でアンティシペイトが1着となり、史上22人目・現役2人目となるJRA通算900勝を7723戦目で達成した。
2022年7月2日、函館競馬第10競走をクライミングリリーで勝利して、史上15人目のJRA通算1000勝を8430戦目で達成した。現役で唯一となるJRA通算1000勝の金字塔を打ち建てたことで同年の東京競馬記者クラブ賞を受賞。同年10月26日、JRA通算1000勝の功績をたたえ、美浦トレセンで植樹式と石碑の除幕式が行われた。
2025年4月13日、福島競馬第7競走をバードウォッチャーで勝利し、史上10人目・現役唯一のJRA通算1100勝を9246戦目で達成した。また同馬の母は自身の管理馬アパパネである。
2026年2月17日、様々なメディアを通して絶えず情報を発信することで、多くの人に競馬の魅力を伝え続けたという事で東京競馬記者クラブ賞特別功労賞に選出。同年3月3日をもって定年のため調教師を引退した。
調教師定年引退後 引退直後の2026年4月、美浦・小島茂之厩舎の補充員（ヘルパー）に転身する。元調教師の補充員転身は極めて異例とされる。
同年6月15日、史上13人目となる調教師部門における顕彰者に選定された。同年11月23日の東京競馬場で同日の第10競走で国枝の顕彰者選定を記念した「顕彰者選定記念 レジェンドトレーナーカップ（国枝栄元調教師）」（3勝クラス、ダート2100m）が施行されることとなった。
同年8月22日、札幌競馬第1競走で自身の担当馬であるトゥザファイナルが1着となり、厩務員として初勝利を挙げたが、同月末をもって一旦補充員の仕事から退くこととなった国枝厩務員が８月いっぱいで一区切り、小島茂之師感謝「最後に勝てて良かった」 - 日刊スポーツ 2026年8月27日。国枝本人によれば、リフレッシュのために充電期間の意味合いで「短期放牧」と発言しており【８月末で一区切り】国枝“厩務員”が短期放牧へ。理想の馬づくりは次章へ続く | 厩務員・国枝栄の調教日誌 - 優馬JAPAN 2026年9月4日、休業を挟んで再び厩務員の仕事に復帰する意向を示していた【記事全文】国枝栄氏、厩務員生活再開へ「近いうちに戻りたい」トークショーで言及 - Sponichi Annex 2026年9月23日。
10月14日より、2003年から2014年の自厩舎開業まで国枝厩舎の調教助手を務めていた奥村武厩舎の補充員として勤務している国枝栄元調教師が1カ月半ぶりに厩務員として復帰 「また馬に携われるのが面白いね」 - サンスポZBAT! 2026年10月14日。
栗東留学への見解 西高東低の現状から期待馬については下級条件でも積極的に関西圏に遠征させ、その際に栗東トレーニングセンターに滞在させてその施設を積極的に利用してトレーニングを行なっている事でも有名で、いわゆる「栗東留学」のパイオニア的存在とも言われている。
国枝は「栗東留学」について、雑誌のインタビューで「昔は関東から関西への直前輸送はなかったんだから」「昔は一旦栗東に入るやり方でやって勝っていたんだから、そのやり方をもう一度やってみよう。それだけのこと」「私の場合はやはり『栗東に事前入厩することで輸送の負担を減らしたい』ということ」と語っており、主に長時間の輸送が競走馬へ与える負担の軽減に重きを置いている。一方で「栗東留学をやらなくても勝てるならやりませんよ」「栗東坂路がいかにいいものだったとしても、肝心のレースに疲れが出てしまう、とかね。その辺をよく見極める必要があると思いますよ」とも語っており、施設面における美浦と栗東の差はレース結果にはあまり関係ないとの見解を示している『競馬最強の法則』（KKベストセラーズ）2010年6月号・pp.63 - 68。
調教師成績 日付競馬場・開催競走名馬名頭数人気着順初出走1990年2月4日1回東京4日3R3歳未勝利シャインバード14頭711着初勝利1990年3月10日2回中山5日10R千葉日報杯リュウカムイ10頭71着重賞初出走1990年5月6日2回東京6日11RNHK杯ヤマシゲオー16頭611着重賞初勝利1998年4月11日3回中山5日11Rダービー卿CTブラックホーク11頭21着GI初出走1990年12月9日5回中山4日11R朝日杯3歳Sボードセイリング13頭1212着GI初勝利1999年12月19日5回中山6日11RスプリンターズSブラックホーク16頭21着
代表管理馬 GI級競走優勝馬 ブラックホーク（1999年ダービー卿チャレンジトロフィー、スワンステークス、阪急杯、スプリンターズステークス、2001年安田記念） マツリダゴッホ（2007年アメリカジョッキークラブカップ、オールカマー、有馬記念、2008年日経賞、オールカマー、2009年オールカマー） ピンクカメオ（2007年NHKマイルカップ） マイネルキッツ（2009年天皇賞（春）、2010年日経賞、2011年ステイヤーズステークス） アパパネ（2009年阪神ジュベナイルフィリーズ、2010年桜花賞、優駿牝馬、秋華賞、2011年ヴィクトリアマイル） ダノンプラチナ（2014年朝日杯フューチュリティステークス、2015年富士ステークス 【富士Ｓ】ダノンプラチナ復活！豪快追い込みＶ スポニチアネックス 2015年10月26日閲覧） アーモンドアイ （2018年シンザン記念、桜花賞、優駿牝馬、秋華賞、ジャパンカップ、2019年ドバイターフ、天皇賞（秋）、2020年ヴィクトリアマイル、天皇賞（秋）、ジャパンカップ） アカイトリノムスメ（2021年クイーンカップ、秋華賞） サークルオブライフ（2021年アルテミスステークス、阪神ジュベナイルフィリーズ） ステレンボッシュ（2024年桜花賞）
その他重賞競走優勝馬 ウインジェネラーレ （2004年日経賞） トーセンジョウオー（2004年関東オークス、2005年マリーンカップ、スパーキングレディーカップ） スムースバリトン （2004年東京スポーツ杯2歳ステークス） クーヴェルチュール （2007年キーンランドカップ） マイネルシーガル （2007年富士ステークス） サイレントプライド （2008年ダービー卿チャレンジトロフィー、富士ステークス） サトノプログレス （2008年ニュージーランドトロフィー） マイネカンナ （2008年福島牝馬ステークス） ベストディール（2012年京成杯） サイレントメロディ （2012年マーチステークス） カミノタサハラ（2013年弥生賞） サトノアポロ（2013年中日新聞杯） インパルスヒーロー（2013年ファルコンステークス） ヒラボクディープ（2013年青葉賞） ショウナンアチーヴ（2014年ニュージーランドトロフィー） タンタアレグリア (2017年アメリカジョッキークラブカップ) ロジチャリス （2017年ダービー卿チャレンジトロフィー） オウケンムーン （2018年共同通信杯） ミッキーグローリー （2018年京成杯オータムハンデキャップ、2019年関屋記念） フロンテアクイーン （2019年中山牝馬ステークス） ハヤヤッコ （2019年レパードステークス、2022年函館記念、2024年アルゼンチン共和国杯） サトノフラッグ （2020年弥生賞ディープインパクト記念） マジックキャッスル（2021年愛知杯） コマンドライン（2021年サウジアラビアロイヤルカップ） エリカヴィータ（2022年フローラステークス） サクセッション（2023年新潟ジャンプステークス） フィアスプライド（2023年ターコイズステークス）JBISサーチ、2023年12月16日閲覧 シックスペンス（2024年スプリングステークス、毎日王冠、2025年中山記念） パラレルヴィジョン（2024年ダービー卿チャレンジトロフィー）
その他の競走馬 カレンブーケドール（2019年優駿牝馬2着、秋華賞2着、ジャパンカップ2着、2021年天皇賞（春）3着）
表彰歴 2004年 優秀調教師賞（関東） 2005年 優秀調教師賞（関東） 2006年 優秀調教師賞（関東） 2007年 優秀調教師賞（関東）、東京競馬記者クラブ賞 2008年 優秀調教師賞（関東） 2020年 朝日スポーツ賞 2021年 優秀厩舎賞（関東）1位 2022年 東京競馬記者クラブ賞 2025年 東京競馬記者クラブ賞特別功労賞 2026年 調教師顕彰者
主な厩舎所属者 ※太字は門下生。括弧内は厩舎所属期間と所属中の職分。 勢司和浩（1990年 - 1999年 調教助手）後に調教師 加藤士津八（2003年 - 2006年 騎手）後に調教師 国分優作（2009年 - 2011年 騎手） 国枝純（2011年 - 2026年 調教助手） 奥村武（2003年 - 2013年 調教助手）後に調教師 竹内正洋（2006年 厩務員）後に調教師 宮田敬介（2014年 - 2019年 調教助手）後に調教師 国枝翔（2019年 - 2026年 厩務員）
ギャラリー
脚注
関連項目 競馬の調教師一覧 中央競馬通算1000勝以上の騎手・調教師一覧
外部リンク