宮崎沙織（みやざき さおり）は、日本のサイクルフィギュア女子シングル選手である。長崎県出身、東京輪球会所属。
競技成績 2002年 アジア室内自転車競技選手権 - 6位 2003年 全日本室内自転車競技選手権 - 2位 2004年 アジア室内自転車競技選手権 - 3位 全日本室内自転車競技選手権 - 2位 2005年 全日本室内自転車競技選手権 - 2位 2006年 世界室内自転車競技選手権 - 25位 全日本室内自転車競技選手権 - 2位 2007年 世界室内自転車競技選手権 - 24位 全日本室内自転車競技選手権 - 2位
関連活動 月刊誌『New Cycling（ニューサイクリング）』（エヌシー企画）に記事を執筆している。 宮崎沙織「どいちゅらんどdeさいくりんぐ」（『New Cycling』2005年10月号） 宮崎沙織「サイクルフィギュアの軌跡」(1) - (12)（『New Cycling』2005年11月号～2006年10月号連載） 宮崎沙織「憧れのグランドキャニオン・ツーリング」前後編（『New Cycling』2006年11月号、同12月号）
外部リンク 『銀輪の風』「サイクルフィギュアに魅せられて 宮崎沙織」（BS-i, 2007年1月5日放送）