熱水土壌消毒(ねっすいどじょうしょうどく)とは、90℃~95℃程度のお湯を圃場に散布し土壌病害虫を死滅させる消毒方法で臭化メチル(2005年撤廃)の代替消毒技術として注目されている。

概要 農研機構野菜茶業研究所の前身である野菜試験場と神奈川県農業総合研究所の前身である神奈川県園芸試験場が開発した殺菌技術。熱水の散布方法は、大きく分けると神奈川方式と呼ばれる牽引式と耐熱灌水チューブを利用するチューブ方式の2種類がある。

近年では、溶液水耕栽培や溶液隔離土耕栽培等でも多く利用されている、注目されている理由としては本来の消毒効果だけでなく、土壌・培土・培地等のリフレッシュ効果が大きく、収穫量増加に繋がる。

脚注