第60回天皇杯全日本サッカー選手権大会（だい60かいてんのうはいぜんにほんサッカーせんしゅけんたいかい）は、1980年（昭和55年）12月4日から1981年（昭和56年）1月1日まで開かれた天皇杯全日本サッカー選手権大会である。
概要 本大会出場は30チーム。60回記念大会として出場枠を2増し、日本サッカーリーグ2部の首位チームと総理大臣杯全日本大学サッカートーナメントの優勝チームが協会推薦された。
出場チーム 日本サッカーリーグ1部 東洋工業（29回目） 新日本製鐵（24回目） 古河電工（17回目） 日立製作所（16回目） 三菱重工（16回目） ヤンマー（13回目） フジタ工業（9回目） 読売クラブ（6回目） ヤマハ発動機（4回目） 日産自動車（3回目）
協会推薦 富士通（3回目） 法政大学（9回目）
北海道 新日鐵室蘭（2回目）
東北 松島クラブ（初出場）
関東 筑波大学（9回目） 住友金属工業（3回目） 駒澤大学（初出場） 東芝（初出場） 古河千葉（初出場）
北信越 日精樹脂工業（4回目）
東海 本田技研（7回目） 藤枝市役所（初出場）
関西 田辺製薬（8回目） 大阪経済大学（4回目） 大阪体育大学（3回目） 兵庫教員団（初出場）
中国 マツダオート広島（3回目）
四国 帝人（11回目）
九州 九州産業大学（7回目） 福岡大学（7回目）
試合 1回戦 九州産業大学 2-3 帝人 富士通 2(PK8-9)2 大阪経済大学 兵庫教員団 0-1 新日本製鐵 東洋工業 2-0 福岡大学 マツダオート広島 2-3 ヤマハ発動機 本田技研 2-3 田辺製薬 大阪体育大学 0-2 ヤンマー 日立製作所 4-1 松島クラブ 駒澤大学 2-1 日産自動車 法政大学 2-1 藤枝市役所 筑波大学 0-1 古河電工 三菱重工 3-0 古河千葉 新日鐵室蘭 0-3 東芝 日精樹脂工業 0-2 住友金属工業
2回戦 読売クラブ 6-1 帝人 大阪経済大学 0-1 新日本製鐵 東洋工業 3-2 ヤマハ発動機 田辺製薬 1-0 ヤンマー 日立製作所 3-1 駒澤大学 法政大学 0-3 古河電工 三菱重工 3-1 東芝 住友金属工業 0-8 フジタ工業
準々決勝 読売クラブ 3-2 新日本製鐵 東洋工業 0(PK3-4)0 田辺製薬 日立製作所 0(PK3-1)0 古河電工 三菱重工 2-1 フジタ工業
準決勝 読売クラブ 1(PK3-5)1 田辺製薬 日立製作所 1-2 三菱重工
決勝 田辺製薬 0-1 三菱重工
関連項目 1980年のJSL 第5回JSLカップ