佐藤 恵美（さとう えみ、1973年 - ）は、千葉県出身の版画家。猫をモチーフとした銅版画家(メゾチント、エッチング)として知られる。
略歴 1993年 武蔵野美術大学短期大学部デザイン科卒業
個展 1996年 OギャラリーUP・S（銀座） 他。東京・長野・兵庫で多数開催
展覧会 1995年 CWAJ現代版画展（アメリカンクラブ/麻布） 英国ミニアチュール版画展 台湾日本現代版画交流展（目黒美術館区民ギャラリー） その他展覧会多数 著書 『とことん猫版画』 佐藤恵美、池田あきこ、大野隆司、山口マオ共著2004年エム・ピー・シー発行 それぞれの版画の技法を写真でわかりやすく紹介している｡ 外部リンク