『キャラメル』（アラビア語原題: سكر بنات ラテン文字化: Sukkar Banat スッカル・バナート 英題: Caramel）「سكر」（スッカル）は砂糖。「بنات」（バナート）は女子・複数形。は、2007年製作のレバノン映画。監督および主演は、ナディーン・ラバキーによるアラビアン・ビューティーことナディーン・ラバキーは、『キャラメル』の成功により、アラビアン・ビジネス誌の「世界で最もパワフルなアラブ人100人」で、女性のトップ5に選出。。タイトルの由来であるキャラメルは、中東ではムダ毛処理に使う。砂糖、レモン汁、水を煮詰め、水飴状にしたもので、皮膚に接着してムダ毛と一緒に剥がすのである。タイトルには、甘味と塩気と酸味があるキャラメルで、時には火傷（やけど）するということも含んでいる。
ストーリー ベイルートにあるヘアエステサロンのオーナーのラヤールは、30歳の独身。仕事が手につかず恋人の電話を待ち焦がれる。ラヤールは恋人が忘れた財布から、恋人の妻子の写真を発見する。サロンのヘア担当ニスリンは、婚約者に隠しごとがある。シャンプー担当リマは、不思議な顧客女性に心奪われる。既婚女性ジャマルはサロンの常連で、俳優オーディションに明け暮れる。サロンの向かいの住人ローズは、姉の世話に悩む。登場人物たちは明るく振る舞いつつ、それぞれの秘密を抱えながら、人生を展開させるキャラメル ストーリー シネマトゥデイキャラメル 解説 オールシネマ小さなエステサロンで描かれる女たちの人生模様 シネマぴあキャラメル 作品情報 エイガ・ドット・コム。
キャスト ラヤール（サロンのオーナー）: ナディーン・ラバキー ニスリン（サロンでヘア担当）: ヤスミーン・アル=マスリー リマ（サロンでシャンプー担当）: ジョアンナ・ムカルゼル ジャマル（俳優志望）: ジゼル・アウワード ローズ（仕立て屋）: シハーム・ハッダード
受賞等 2007年 サン・セバスティアン国際映画祭にて、観客賞・ヤング賞・セバスティアン賞 2007年 ストックホルム国際映画祭にて、国際批評家連盟賞 2007年 トロント国際映画祭にて、GALA部門招待 2007年 カンヌ国際映画祭にて、監督週間（:en:Directors' Fortnight）出品 2007年 ロンドン映画祭出品 2008年 東京国際映画祭にて、アジアの風部門出品 2008年 アカデミー賞外国語映画賞レバノン代表
脚注
外部リンク 公式サイト(日本)