エスコバル () は、スペイン語の姓。英語読みでエスコバーとも。語源は不明だが、一説に「エニシダ (スペイン語でescoba)」と関連があるという。
エスコバル アルトゥーロ・エスコバル - コロンビア生まれの人類学者。 アンドレス・エスコバル - コロンビアのサッカー選手。 パブロ・エスコバル - コロンビアの麻薬王。
エスコバー アルシデス・エスコバー (1986 - ) - ベネズエラのプロ野球選手（内野手）。 (1978 - ) - ベネズエラの元プロ野球選手（外野手）。 エドゥアルド・エスコバー (1989 - ) - ベネズエラのプロ野球選手（内野手）。 エドウィン・エスコバー (1992 - ) - ベネズエラのプロ野球選手（投手）。 (1965 - ) - ベネズエラの元プロ野球選手（内野手）。 ケルビム・エスコバー (1976 - ) - ベネズエラの元プロ野球選手（投手）。 (1960 - ) - ベネズエラの元プロ野球選手（内野手）。 ユネル・エスコバー (1982 - ) - キューバのプロ野球選手（内野手）。