等高線農業（とうこうせんのうぎょう）とは、傾斜地で行われる農業形式。等高線農法、等高線栽培ともいう。傾斜地を農地として利用する際に、降雨による土壌流出の防止や農作業の効率化を目的として、等高線に沿って畝を立てたり、帯状・階段状に農地を造成するものである。
傾斜地で作物を栽培するには、雨水で土壌が斜面に沿って流れていくことを防ぐため、水が流れ落ちる速度を抑えたり、流れる方向をコントロールしていく必要がある。このため、等高線に沿って斜面と直角するように畝を立てる手法や、農作業の効率化も意図して棚田や段畑のように傾斜地を帯状・階段状に造成していくテラス栽培という手法が採られていく。 出典
外部リンク 傾斜地で等高線農業に取り組むバクソン村、ナムソン村の人々(YouTube) - 佼成出版社