UFC on FOX 7: Henderson vs. Melendez（ユーエフシー・オン・フォックス・セブン：ヘンダーソン・バーサス・メレンデス）は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の大会の一つ。2013年4月20日、カリフォルニア州サンノゼのHPパビリオンで開催された。
大会概要 本大会ではチャンピオンのベン・ヘンダーソンと挑戦者のギルバート・メレンデスによるUFC世界ライト級タイトルマッチが組まれたhttp://mmaplanet.jp/5015。
シドニーオリンピックレスリング銀メダリストのヨエル・ロメロ、キャリア14戦無敗のロレンツ・ラーキン、11戦全勝のStrikeforceワールドグランプリ王者ダニエル・コーミエがUFCデビュー。
試合結果 アーリープレリム 第1試合 ミドル級ワンマッチ 5分3R ○ ヨエル・ロメロ vs. クリフォード・スタークス × 1R 1:32 KO（跳び膝蹴り→パウンド）
第2試合 ライト級ワンマッチ 5分3R ○ アンソニー・ヌジョクアニ vs. ロジャー・ボウリング × 2R 2:52 KO（左フック）
プレリミナリーカード 第3試合 バンタム級ワンマッチ 5分3R ○ TJ・ディラショー vs. ウゴ・ヴィアナ × 1R 4:22 TKO（パウンド）
第4試合 ライト級ワンマッチ 5分3R ○ ホルヘ・マスヴィダル vs. ティム・ミーンズ × 3R終了 判定3-0（29-28、29-28、29-28）
第5試合 フライ級ワンマッチ 5分3R ○ ジョセフ・ベナビデス vs. ダレン・ウエノヤマ × 2R 4:50 KO（左ボディブロー）
第6試合 ライト級ワンマッチ 5分3R ○ マイルズ・ジュリー vs. ラムジー・ニジェム × 2R 1:02 KO（右フック）
第7試合 フェザー級ワンマッチ 5分3R ○ チャド・メンデス vs. ダレン・エルキンス × 1R 1:08 KO（右フック→パウンド）
第8試合 ミドル級ワンマッチ 5分3R ○ フランシス・カーモン vs. ロレンツ・ラーキン × 3R終了 判定3-0（29-28、29-28、29-28）
メインカード 第9試合 ウェルター級ワンマッチ 5分3R ○ マット・ブラウン vs. ジョーダン・メイン × 2R 1:00 TKO（グラウンドの肘打ち）
第10試合 ライト級ワンマッチ 5分3R ○ ジョシュ・トムソン vs. ネイト・ディアス × 2R 3:44 TKO（右ハイキック→パウンド）
第11試合 ヘビー級ワンマッチ 5分3R ○ ダニエル・コーミエ vs. フランク・ミア × 3R終了 判定3-0（30-27、30-27、30-27）
第12試合 UFC世界ライト級タイトルマッチ 5分5R ○ ベン・ヘンダーソン vs. ギルバート・メレンデス × 5R終了 判定2-1（47-48、48-47、48-47） ※ヘンダーソンが3度目の防衛に成功。
各賞 ファイト・オブ・ザ・ナイト： マット・ブラウン vs. ジョーダン・メイン ノックアウト・オブ・ザ・ナイト： ジョシュ・トムソン、ヨエル・ロメロ サブミッション・オブ・ザ・ナイト： 該当者なし 各選手にはボーナスとして5万ドルが授与された。
カード変更 負傷などによるカードの変更は以下の通り。
フランシスコ・リベラ → TJ・ディラショー（第3試合）
クレイ・グイダ → ダレン・エルキンス（第7試合）
ダン・ハーディー → ジョーダン・メイン（第9試合）
ジョン・タック vs. ノーマン・パーク → タックの負傷により中止
脚注
関連項目 UFCの大会一覧 UFC王者一覧
外部リンク UFC公式サイトによる試合結果 MMAPLANETによる試合結果 バウトレビューによる試合結果 eFightによる試合結果 Tapologyによる試合結果 SHERDOGによる試合結果