サムネイル|ゲオルク・フランツ・ホフマン ゲオルク・フランツ・ホフマン（Georg Franz Hoffmann, 1760年1月13日 - 1826年3月17日）はドイツの植物学者。地衣類や菌類の研究を行った。
経歴 神聖ローマ帝国バイエルン選帝侯領（現バイエルン州）のマルクトブライトに生まれた。1779年からヘルボルンのアカデミーやエアランゲン大学で医学を学び、1786年に博士号を得た。1789年にエアランゲン大学の医学の教授となり、1792年にゲッティンゲン大学の医学と植物学の教授に任じられた。ゲッティンゲン大学では植物園の園長も務めた。この頃、植物学にも関心を持っていたヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテを何度か訪れている。しかし、ホフマンの植物学の知識に対し疑念を抱いていた、同じくドイツの植物学者のヨハネス・フリュッゲ (Johannes Flügge) からは長年にわたって批判され、これがもとで最終的にゲッティンゲン大学の職を辞し、1804年にモスクワ大学で植物学の教授となった。1815年にドイツ自然科学アカデミー・レオポルディーナの会員に選ばれた。モスクワにて没した。
地衣類や菌類の図鑑も著し、ウキゴケ科のコケ類やオオミコブタケ () などの菌類の新種を記載した。アカネ科の属名、に献名されている。
著作の一部 Mémoires sur l'utilité de Lichens（Pierre J. Amoreux, Pierre Rémi François de Paul Willemetと共著）Lyon 1785. Historia salicum iconibus illustrata. Lipsia 1785. Historia salicum. Leipzig 1785 (Digitalisat). Abbildungen der Schwämme. 2 Bände, Berlin 1790. Hortus Gottingensis, quem proponit simulque orationem inchoandae professioni sacram indicit. Göttingen 1793. Compendium Florae Britannicae（ジェームズ・エドワード・スミスと共著）Erlanga 1801. Vegetabilia in hercyniae subterraneis collecta iconibus descriptionibus et observationibus illustrata. Frauenholz, Norimbergae 1811. Genera plantarum umbelliferarum. Mosqua 1816.
参考文献
Renate Grumach (Hg.): Goethe: Begegnungen und Gespräche, Band V 1800-1805, Berlin-New York 1985 Gerhard Wagenitz: Goethe und die Botanik. In: Elmar Mittler et al. (Hg.): Der gute Kopf leuchtet überall hervor – Goethe, Göttingen und die Wissenschaft. Katalog zur Ausstellung 6. Juni bis 29. August 1999 in der Paulinerkirche, S. 175–179, Göttingen 1999 Jan-Peter Frahm, Jens Eggers: Lexikon deutschsprachiger Bryologen. Zeitschrift zur Moosforschung in Deutschland. Ergänzungsband. Bonn J.-P. Frahm, c/o Botanisches Inst. der Univ. Bonn 2005, ISBN 978-3-8311-0986-9