1561 (romartal MDLXI)
Hendingar Utlandet Kongen av det afrikanske Monomotapa-riket vart døypt av jesuittiske misjonærÞar. Madrid blei erklært hovudstad i Spania av kong Filip II Sverige erobra Livland. Vasilijkatedralen i Moskva blei fullført. Dei første kalvinistane busette seg i England etter å ha flykta frå Flanderen.
Noreg
mini|Luis de Góngora, fødd 11. juli 1561
Fødde 22. januar: Francis Bacon, engelsk filosof og vitskapsmann 11. juli: Luis de Góngora, spansk diktar 20. august: Jacopo Peri, italiensk komponist
Døde
26. februar: Jorge de Montemayor, spansk forfattar 27. oktober: Lope de Aguirre, baskisk opprørar og conquistador Luis de Milán, spansk komponist Hans Tausen, «den danske Luther»