En alkoholenhet er et mål på hvor mye alkohol det er i alkoholholdig drikke.
I Danmark har man lenge brukt betegnelsen «en genstand» som en forenklet måleenhet for den alkoholmengden som finnes i et «normalt» glass alkoholholdig drikk (en alkoholenhet). F.eks. inneholder — en boks/flaske 33 cl øl på 4,6% alkohol, — et ¾ dl glass portvin, — et 12 cl glass rødvin, eller — en "dobbel" brennevin (dvs 4 cl, 37,5% alkohol), alle én alkoholenhet.
Særlig fra 90-tallet har Sundhedsstyrelsen tatt begrepet i bruk i sitt arbeide, Rapport fra Sundhedsstyrelsen 2000 og anbefalte nå (år 2026) at man høyst bør drikke 10 enheter i uken. I denne sammenheng definerer den danske Sundhedsstyrelsen en genstand/alkoholenhet som 12 gram, eller litt over 15 milliliter, ren alkohol. Etter avtale med Sundhedsstyrelsen har den danske bryggerforening gitt retningslinjer for sine medlemmer, hvoretter alt øl som selges har tydelig merking på etiketten om hvor mange alkoholenheter (genstande) flasken/boksen inneholder. Genstandsmærkning
Også andre land bruker mer eller mindre aktivt et begrep for en «alkoholenhet» som hjelp til å holde oversikt over hvor mye alkohol man bruker. Størrelsene for en slik enhet varierer litt mellom landene. I USA kalles det en «standard drink» som er definert som 14 gram ren alkohol. I Storbritannia er en «unit of alcohol» 8 gram/10 milliliter alkohol. Engelsk Wikipedia Også i andre land, f.eks. Frankrike og Australia, brukes en variant av begrepet aktivt.
I Norge er gjenstand/alkoholenhet lite brukt i språket, og vi finner f.eks. ikke at begrepet brukes aktivt av Helsedirektoratet. Heller ikke Vinmonopolet eller Bryggeriforeningen bruker begrepet aktivt. Derfor er det heller ikke riktig å si at vi har en omforenet definisjon på hvor stor en slik enhet eventuelt skulle ha vært på norsk.
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Alkohol