thumb|250px|Xi gua lao Xi gua lao (kinesisk: 西瓜酪; vannmelongelé) er en tradisjonell rett innen pekingkjøkkenet. Den tilberedes vanligvis fra ingrediensene vannmelon, kirsebær, agar, sukker og vaniljepulver.
Kategori:Pekingkjøkkenet Kategori:Desserter