miniatyr|En skål med chili con carne med bønner.

Chili con carne er en aromatisk matrett, en slags stuing, med biffkjøtt, svinekjøtt eller annet modent kjøtt, og chilipepper. Varianter inneholder tomater, løk, bønner eller andre ingredienser. Denne matretten blir regnet som tex-mex.

Referanser

Eksterne lenker

Kategori:Tex-mex Kategori:Kjøttretter Kategori:stuinger