miniatyr|Delt eple av typen Ribston Ribston (også kalt Ribston Pippin, Ribston Pepping, Kaiserrenette, Glory of York, Goldrabauhttps://no.jardin-planet.com/17828417-old-and-tried-and-tested-apple-varieties-the-30-best-at-a-glance) er en eplesort. Den stammer fra England med nedtegnelser fra 1688. Eplene plukkes i oktober og modnes som vinterepler. Det har lang holdbarhet til april.https://www.nibio.no/tema/mat/plantegenetiske-ressurser/kulturplanter-i-norge/hagebruksplanter/fruktsorter/eple/ribstonhttps://snl.no/ribston
Eplesorten har en svakt søt og vinaktig smak, god aroma og er egnet som bordfrukt. De er forholdsvis små og har gulhvitt, fast og middels saftig fruktkjøtt. Treets egne blomstene har pollen av generelt dårlig kvalitet og pollineres blant annet av filippa. Treet blir middels stort. Fra trærne er unge bærer de epler, men produserer mer rikt og årlig med alderen. Det er utsatt for frukttrekreft ved mye fuktighet, men er motstandsdyktig mot skurv.
Sorten ble funnet i hagen på Ribston Hall i Yorkshire 1688. Det antas å stamme fra utsåing av eplekjerner fra Rouen i Frankrike. Mortreet skal være identifisert. Det levde helt til 1835.
Ribston lågerød er en avledet sort av ribston. Treet er noe lavere og produserer rødere epler.
Ribston i Norge Sorten ribston trives godt på Øst- og Sørlandet og indre bygder på Vestlandet der det er forholdsvis tørt. I Norge ble den spredd fra planteskolen ved Den høiere Landbrugsskole på Ås fra 1860. Kombinasjonen av holdbarhet og den lange norske vineteren har Ribston vært et av våre viktigste vinterepler.
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Eplesorter