Iver Mysterud (født 1966) er en norsk zoolog som har vært opptatt av å studere mennesket i et evolusjonært perspektiv. Han har utgitt flere bøker innenfor sitt fagområde.
Mysterud er utdannet biolog med hovedfag i zoologi (1992) og har en tverrfaglig doktorgrad om mennesket og evolusjon (2005). Han har gjennom sin yrkeskarriere vært tilknyttet Biologisk institutt ved Universitetet i Oslo.
Han har vært spesielt opptatt av å studere mennesket i et evolusjonært perspektiv. Innenfor dette perspektiv har han vært opptatt av hva mennesket er tilpasset å spise fra naturens side og tildels også hvorfor enkeltindivider er voldelige.
Mysterud har skrevet flere bøker, fagrapporter, bokanmeldelser samt fag- og debattartikler innenfor sitt fag. Han er fagredaktør i Helsemagasinet Vitenskap og fornuft (VOF).
Iver Mysterud er sønn av biolog og professor Ivar Mysterud.
Bibliografi
1996: Økologisk helselære: En innføring for medisin- og helsefagstudenter (medforfatter) 2003: Mennesket og moderne evolusjonsteori 2004: Sukker – en snikende fare (medforfatter) 2005: Mat, menneske og evolusjon 2014: Flåttoverførte sykdommer 2018: Håp ved demens og Alzheimers sykdom 2022: Epilepsi. Behandling med mat, miljø og Mozart
Referanser
Eksterne lenker
Kosthold som i steinalderen
Kategori:Norske zoologer Kategori:Norske forskere Kategori:Norske sakprosaforfattere