miniatyr|stående|Här syns olika sorters syltade frukter, bland annat körsbär i olika färger. Cocktailbär avser vanligen urkärnade och syltade körsbär eller bigarråer som lagts in i sockerlag. Uttrycket kan även syfta på konserverade oliver med samma användning.
Som namnet antyder används cocktailbär som dekoration i cocktail-drinkar, men även som dekoration av diverse desserter och bakverk, såsom gräddtårtor och gräddbakelser.
Se även Gröna hissen (dryck) San Francisco (drink) Shirley Temple (drink) Whiskey sour Fruktsallad
Referenser
Kategori:Matingredienser