miniatyr|Torshi - egyptiskt tilltugg till Foul Torshi (persiska:ترشی) () () är ett tilltugg från Mellanöstern som består av inlagda rotfrukter, peppar och oliver som ofta äts tillsammans med Foul, Tameya och andra maträtter.
Ordet torshi kommer från det persiska ordet torsh, som betyder sur.
Kategori:Tilltugg Kategori:Egyptiska maträtter Kategori:Turkiska maträtter Kategori:Armeniska maträtter Kategori:Grekiska maträtter Kategori:Iranska maträtter Kategori:Irakiska maträtter Kategori:Israeliska maträtter Kategori:Jordanska maträtter Kategori:Kurdiska maträtter Kategori:Serbiska maträtter