エノイルCoAヒドラターゼ (Δ²-エノイル-CoAヒドラターゼ、enoyl-CoA hydratase) は脂肪酸のβ酸化に関与する酵素で、前段階で形成された二重結合にH2Oを付加し、β-ヒドロキシアシルCoA (β-hydroxyacyl-CoA, 3-hydroxyacyl-CoA)…
エノイルCoAヒドラターゼ (Δ²-エノイル-CoAヒドラターゼ、enoyl-CoA hydratase) は脂肪酸のβ酸化に関与する酵素で、前段階で形成された二重結合にH2Oを付加し、β-ヒドロキシアシルCoA (β-hydroxyacyl-CoA, 3-hydroxyacyl-CoA) とする機能をもつ。この反応は立体特異的に進み、L体のみが生成される。自然下ではミトコンドリア内において酵素活性を示す。超長鎖脂肪酸はペルオキシソームにおいて代謝され、エノイルCoAヒドラターゼによって触媒されることはない。
参考文献 ・
関連項目 β酸化
Na podstawie: Wikipedia — エノイルCoAヒドラターゼ · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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