Oktosar er monosakkarid som inneheld åtte karbonatom. Dei har systematisk namn 2,3,4,5,6,7,8-heptahydroksyoktanal og molekylformel CHO.

Kjelder Denne artikkelen bygger på «Octose» frå , den 21. januar 2017.

Bakgrunnsstoff

Kategori:Monosakkarid